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Ce weekend, ma sœur m’a prêtée des papillotes en silicone. Alors hier soir j’ai voulu les tester. Je peux vous dire que c’est super, elle s’utilise autant au four q’au micro-onde et la cuisson permet de garder toute les saveurs des aliments, que ce soit...

Hier, il me rester de la ganache utiliser dans la recette des tartelettes donc vite fait bien fait je l’ai intégrer dans un gâteau au yaourt pour ne pas la perdre. Ingrédients : 1 pot de yaourt à la grecque (ou un yaourt nature fera l’affaire) 2 pots...

Pour une dizaine de tartelettes Ingrédients : 1 pâte brisé 300 g de lait concentré sucré 200 g de chocolat (la mieux c’est du chocolat au lait) Ingrédients si vous voulez réaliser votre pâte brisée : 190 g de beurre mou 2 pincées de sel 1 c à s de sucre...

Pour 4 personnes Ingrédients : Une escalope de poulet par personne Une belle courgette Deux tomates Un demi-poivron rouge Un demi-oignon Sel, poivre Une c à c de paprika Un cube de bouillon de volaille. Préparation : Coupez les escalopes de poulet en...

J’aime le gout particulier du spéculos et j’adore faire des yaourts maison alors j’ai fait des yaourts aux spéculoos maison grâce à la yaourtière que ma Maman m’a prêtée. Pour 7 yaourts Ingrédients : 170 g de biscuits spéculos 1 l de lait demi-écrémé...

Pour 2 personnes Ingrédients 2 blinis 2 tranches de saumon fumé De l’échalote Crème liquide Ciboulette Sel, poivre Préparation : Coupez un peu d’échalote, n’en mettez pas trop ou vous aurez plus le gout de l’échalote que du saumon. Coupez également le...

Hier nous avons voyagé en Belgique en découvrant une bière typique de ce pays. Je ne bois pas souvent de l’alcool mais j’aime y gouter. Cette bière à la première gorgée est acre, mais on finit par s’y habituer et a apprécier son gout (sa c’est mon Chéri...

petite recette trop bonne, tellement bonne qu'on en mangerait sans fin ! Pour 6 personnes Ingrédients : 50 g de beurre demi-sel 50g de sucre en poudre 2 œufs 70 g de farine 5 biscuits spéculos réduits en poudre Pour la sauce caramel : 3 cuillères à soupe...

Aujourd’hui étant un peu patraque et ayant un peu mal au bidou, mais ayant tout de même un peu faim, j’ai décidé de me faire de la purée. Mais je n’aime pas la purée en flocon burk, c’est pas du tout mon truck. Alors j’ai fait une petite purée maison...

Petit accessoire pour la cuisine, ce cuit œuf bien pratique et rapide. En quelques seconde au micro-onde vous avez le choix entre des œufs à la coque, des œufs mollet ou des œufs durs. Au début j’étais dubitative, faire cuire des œufs au micro-onde ?...