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Hier soir comme il faisait froid, il neigé et que j’avais gardé des fanes de radis j’ai fait une petite soupe. Ça fait du bien de ce temps-là !! Pour 2 bols Ingrédients : 1 botte de radis 1 demi-oignon 2 petites pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille...

Dimanche nous sommes allez au salon terroirs et chocolat proposé par la ville d’Evreux. Là-bas nous y avons fait plein de découverte, nous avons goutez a plein de bonne choses et vu des artisants passionnés par leur métiers. A ce salon nous avons entre...

Ces yaourts sont simplement délicieux et ont un gout de noix de coco subtile ce qui les rend d’autant plus bons. Ingrédients : 500 ml de lait de coco 500 ml de lait demi-écrémé ou entier 100 g de sucre de canne 2 sachets de sucre vanillé Un sachet de...

Je crois que je vous dois quelques explications quant au nom de cette tarte. En effet, elle a ce nom : « Rachel » car c’est une Rachel qui ma donner la recette lors d’une croque party à mon école. Quand je l’ai goutée, j’ai tellement aimé que j’ai littéralement...

Si vous aviez senti l’odeur qui flottait dans l’air quand j’ai fait cde plat c’était un délice. D’ailleurs le plat en lui-même est un délice. Le poulet est moelleux et bien juteux, c’est trop bon. J’ai choisi d’accompagner mon poulet de pommes de terre...

Voilà une autre petite recette que j’ai réalisée pour le même apéro que les croissants au saumon. Sur le même principe, c’est une petite recette très rapide à réaliser. Ingrédients : Une pâte feuilletée Un chorizo entier 75 g de gruyère râpé Préparation...

Voilà une petite idée de préparation pour l’apéro hyper rapide et qu’est-ce que c’est bon. De toute façons on dit bien tout ce qui est simple est bon ;) Ingrédients : Une pâte feuilletée 70 g de saumon fumé 110g de fromage ail et fine herbes Préparation...

Ce weekend, ma sœur m’a prêtée des papillotes en silicone. Alors hier soir j’ai voulu les tester. Je peux vous dire que c’est super, elle s’utilise autant au four q’au micro-onde et la cuisson permet de garder toute les saveurs des aliments, que ce soit...

Hier, il me rester de la ganache utiliser dans la recette des tartelettes donc vite fait bien fait je l’ai intégrer dans un gâteau au yaourt pour ne pas la perdre. Ingrédients : 1 pot de yaourt à la grecque (ou un yaourt nature fera l’affaire) 2 pots...

Pour une dizaine de tartelettes Ingrédients : 1 pâte brisé 300 g de lait concentré sucré 200 g de chocolat (la mieux c’est du chocolat au lait) Ingrédients si vous voulez réaliser votre pâte brisée : 190 g de beurre mou 2 pincées de sel 1 c à s de sucre...